Vì sao nên mua dựng sau heo tại Minh Thịnh Phước

Minh Thịnh Phước được biết đến là địa chỉ cung cấp thịt cá đông lạnh trong đó có dựng sau heo vô cùng nổi tiếng. Để giúp những người mới có thể hiểu rõ hơn, dưới đây là chi tiết các lý do vì sao nên chọn mua sản phẩm tại địa chỉ này nhé.

Bạn đã biết gì về dựng sau heo?

Dựng heo sau hay còn gọi là với cái tên quen thuộc là giò heo sau là sản phẩm được nhập khẩu từ Ý. Đây là bộ phận chứa nhiều dưỡng chất cực tốt của con heo. Móng giò thường có mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Dựng sau heo có thể được chế biến được nhiều món ngon và có công dụng như: làm đẹp da, bổ huyết , thống mũ, liền sẹo…. Chúng có màu, có độ dài tầm 12cm đến 15cm và mỗi thùng giò heo sẽ được đóng thành 10kg rất tiện lợi cho quán vừa và nhỏ.

Cách phân biệt các loại móng giò heo khi mua

Dựng heo nhiều người hay gọi là giò heo chính là phần cẳng chân của heo. Chúng được tính từ đầu gối đến móng. Dựng heo chủ yếu là gân, có chứa một ít mỡ, thịt, da và xương. Khi nấu chín người ăn sẽ cảm nhận được độ giòn của da gân, thịt nạc mềm. Cùng với đó là kết hợp với vị béo ngậy của phần mỡ giúp ăn rất ngon không bị khô và ngấy.

Dựng heo nằm ở phần cẳng của chân heo vì thế mỗi con heo chỉ lấy được 4 cái dựng heo. Chúng sẽ được chia thành dựng sau heo và dựng trước. Tuy đều là dựng heo nhưng trên thực tế thì mùi vị của 2 loại này ăn sẽ hoàn toàn khác nhau.

Ở phần dựng heo chân trước thì thịt tương đối mềm và ngọt hơn. Thịt sẽ mỏng và ít hơn, nhiều gân hơn… Nguyên nhân có thể giải thích là do phần chân trước này hoạt động nhiều hơn so với phần chân sau. Phần thịt chân giò trước này rất phù hợp để sử dụng nấu các món ăn như luộc, hầm…

Phần dựng sau heo sẽ có nhiều bắp thịt hơn, có mỡ, thịt có vị ngọt không bằng như dựng trước. Tuy nhiên, chúng có nhiều thịt và giàu giá trị dinh dưỡng hơn so với chân trước.

Vì sao nên mua dựng heo sau, thịt cá đông lạnh tại Minh Thịnh Phước

Thực phẩm Minh Thịnh Phước là đơn vị cung cấp thực phẩm đông lạnh nhiều năm nay tại thị trường. Vì vậy khi có nhu cầu sử dụng dựng sau heo hay thịt cá đông lạnh thì hãy liên hệ ngay với Minh Thịnh Phước để được tư vấn và có giá tốt nhất.

Dựng heo cũng như các loại thịt cá khác tại Minh Thịnh Phước là sản phẩm đông lạnh, nhưng luôn đảm bảo thịt tươi ngon. Chất lượng sản phẩm tốt vì được cấp đông ở nhiệt độ -18 độ C. Tất cả đều có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ nên người dùng hoàn toàn yên tâm.

Sản phẩm tại Minh Thịnh Phước cung cấp sỉ lẻ cho người tiêu dùng trên toàn quốc và giao hàng tận nơi nhanh chóng cho quý khách. Cam kết giá cạnh tranh nhất trên thị trường mà vẫn đảm bảo chất lượng tốt. Do đó, bạn không nên bỏ qua khi có nhu cầu sử dụng nhé.